Château Dauzac

Château Dauzac Là Nhà Rượu Nào?

Château Dauzac là điền trang rượu vang ở Margaux, Bordeaux (Pháp), được xếp hạng Grand Cru Classé hạng năm (Cinquième Cru) trong bảng phân hạng năm 1855. Điền trang rộng 120 ha, trong đó 49 ha là vườn nho (Château Dauzac – hồ sơ báo chí). Phân hạng 1855 gắn với chai Château Dauzac; các dòng khác của nhà Dauzac mang tên gọi riêng.

Tại Hà Nội Wine – Shop Rượu Nhập Khẩu, thương hiệu Château Dauzac hiện có 17 sản phẩm: 16 vang đỏ và 1 vang trắng, giá niêm yết từ 360.000₫ đến 14.030.000₫; 1 sản phẩm bán theo hình thức liên hệ báo giá (cập nhật ngày 10/10/2026). Xem thêm rượu vang, rượu vang Pháp và các chai cùng vùng Margaux và toàn bộ vang Bordeaux.

1. Château Dauzac Có Lịch Sử Như Thế Nào?

• Từ năm 1190: Lịch sử vùng đất Dauzac được ghi nhận từ năm 1190; hoạt động trồng nho tại đây được ghi nhận từ năm 1545.
• Phân hạng 1855: Château Dauzac có tên trong bảng phân hạng Grand Cru Classé năm 1855, ở hạng năm.
• Hỗn hợp Bordeaux (bouillie bordelaise): Năm 1884, nhà thực vật học Alexis Millardet cùng quản lý điền trang Ernest David phát triển hỗn hợp Bordeaux để chống bệnh nấm mildew trên cây nho tại Dauzac.
• Vang thuần chay từ năm 2016: Theo nhà sản xuất, từ năm 2016 Château Dauzac làm trong rượu bằng protein thực vật thay cho lòng trắng trứng (Château Dauzac – know-how). Mốc này không áp dụng cho các niên vụ trước 2016.

2. Vườn Nho Château Dauzac Trồng Giống Nho Gì?

Vườn nho Château Dauzac trồng 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot và 2% Petit Verdot, mật độ 10.000 gốc mỗi hecta (Château Dauzac – know-how). Đây là tỷ lệ trồng trong vườn; tỷ lệ phối trộn của từng chai thay đổi theo dòng vang và niên vụ.

Rượu được ủ 12–18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với khoảng 60% thùng mới. Nhà sản xuất dùng phân bón hữu cơ trong canh tác.

3. Nhà Dauzac Có Những Dòng Vang Nào?

Nhà sản xuất chia các dòng vang thành hai nhóm: vang của điền trang, tuyển chọn theo từng thửa vườn, và vang nhãn hiệu. Dauzac không xếp các dòng theo mô hình “vang chính – vang dòng hai”.

• Château Dauzac: chai mang phân hạng Grand Cru Classé 1855, tên gọi Margaux. Cửa hàng có các niên vụ 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 và chai 3 lít niên vụ 2015.
• Aurore de Dauzac: làm từ một thửa vườn riêng ở phía đông điền trang, được ghi nhận năm 1670 với tên “vườn nho mặt trời mọc” (Château Dauzac – Aurore de Dauzac).
• LaBastide Dauzac: làm từ các thửa đất sỏi, nhiều sét của điền trang (Château Dauzac – Labastide Dauzac).
• Haut-Médoc de Dauzac: làm từ vườn nho khoảng 4 ha thuộc tên gọi Haut-Médoc (Château Dauzac – Haut-Médoc de Dauzac). Cửa hàng có Le Haut-Médoc de Dauzac và Le Haut-Médoc “Revealed by Dauzac”.
• D de Dauzac (đỏ): vang nhãn hiệu, phối Cabernet Sauvignon và Merlot; tên gọi ghi trên nhãn là Bordeaux hoặc Bordeaux Supérieur tùy niên vụ (phiếu kỹ thuật D de Dauzac 2016; Avenue des Vins).
• D de Dauzac Blanc (trắng): vang trắng phối trộn Sauvignon Blanc và Sémillon (Château Dauzac – D de Dauzac white).
• Comte de Dauzac: vang nhãn hiệu, đặt theo Jean-Baptiste Lynch, người thừa kế Dauzac từ cha là Thomas-Michel Lynch năm 1783 và sau được Napoléon phong bá tước, nên có biệt danh “Comte de Dauzac” (phiếu kỹ thuật Comte de Dauzac). Chai đang bán mang tên gọi Haut-Médoc.
• Bacchus de Dauzac: vang nhãn hiệu; theo nhà sản xuất, dòng này tôn vinh những chủ nhân của “Bourdieu de Dauzac”, trong đó năm 1545 điền trang do các tu sĩ dòng Biển Đức của tu viện Sainte-Croix (Bordeaux) quản lý (Château Dauzac – Bacchus de Dauzac).

4. Chọn Chai Dauzac Nào Theo Dòng Và Ngân Sách?

Bảng dưới đây liệt kê toàn bộ 17 sản phẩm Dauzac đang bán. Giá và thông số lấy từ trang sản phẩm, cập nhật ngày 10/10/2026; giá hiện hành xem tại từng trang sản phẩm.

Dòng	Sản phẩm	Phối trộn (theo phiếu kỹ thuật)	Loại	Dung tích	Nồng độ	Giá (10/10/2026)
Château Dauzac	Château Dauzac 2012	63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot	Vang đỏ	750ml	14%	2.880.000₫
	Château Dauzac 2014	61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot	Vang đỏ	750ml	13,5%	3.160.000₫
	Château Dauzac 2015	72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot	Vang đỏ	750ml	14%	2.880.000₫
	Château Dauzac 2015 – chai 3 lít	72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot	Vang đỏ	3000ml	14%	14.030.000₫
	Château Dauzac 2016	71% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot	Vang đỏ	750ml	13,5%	2.880.000₫
	Château Dauzac 2017	69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot	Vang đỏ	750ml	13%	2.880.000₫
	Château Dauzac 2018	68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot	Vang đỏ	750ml	14%	3.050.000₫
	Château Dauzac 2019	73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot	Vang đỏ	750ml	14%	2.880.000₫
	Château Dauzac 2020	72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot	Vang đỏ	750ml	14%	2.880.000₫
Aurore de Dauzac	Aurore de Dauzac	Theo niên vụ, xem nhãn	Vang đỏ	750ml	14%	1.290.000₫
LaBastide Dauzac	LaBastide Dauzac Margaux	Theo niên vụ, xem nhãn	Vang đỏ	750ml	13,5%	Liên hệ báo giá
Haut-Médoc de Dauzac	Le Haut-Médoc de Dauzac	Theo niên vụ, xem nhãn	Vang đỏ	750ml	14%	1.200.000₫
	Le Haut-Médoc “Revealed by Dauzac”	Theo niên vụ, xem nhãn	Vang đỏ	750ml	13%	980.000₫
Bacchus de Dauzac	Bacchus de Dauzac	Theo niên vụ, xem nhãn	Vang đỏ	750ml	13,5%	1.420.000₫
Comte de Dauzac	Comte de Dauzac Haut-Médoc	Theo niên vụ, xem nhãn	Vang đỏ	750ml	13%	710.000₫
D de Dauzac	D de Dauzac (đỏ)	Theo niên vụ, xem nhãn	Vang đỏ	750ml	13%	540.000₫
	D de Dauzac Blanc (trắng)	Theo niên vụ, xem nhãn	Vang trắng	750ml	12%	360.000₫

5. Dùng Vang Dauzac Với Món Gì?

• Vang đỏ Château Dauzac: nhà sản xuất gợi ý dùng cùng thịt trắng, thịt thú rừng, thịt đỏ và phô mai (Château Dauzac – Château Dauzac).
• Vang trắng D de Dauzac Blanc: nhà sản xuất gợi ý dùng cùng thịt trắng, cá, hải sản có vỏ và phô mai Comté.

6. Mua Rượu Vang Château Dauzac Ở Đâu Tại Hà Nội?

• Showroom Hà Nội Wine: 158 Nguyễn Sơn, phường Bồ Đề, Hà Nội, mở cửa 08:00–22:00 hằng ngày. Hotline / Zalo: 0976.183.366.
• Chi nhánh Hà Nội Wine: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội, mở cửa 08:00–22:00 hằng ngày.
• Vang nhập khẩu nguyên chai, có tem phụ tiếng Việt.
• Miễn phí giao nội thành Hà Nội cho đơn từ 1.000.000₫, giao trong ngày hoặc hôm sau; xem chính sách giao hàng.
• Đổi trả trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.

Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên.

Cập nhật tháng 10/2026 · Nội dung do Trương Đô Thành, quản lý cửa hàng, phụ trách.

Nguồn tham khảo:

• Château Dauzac – Hồ sơ báo chí
• Château Dauzac – Know-how
• Château Dauzac – Château Dauzac
• Château Dauzac – Aurore de Dauzac
• Château Dauzac – Haut-Médoc de Dauzac
• Château Dauzac – D de Dauzac white
• Château Dauzac – Labastide Dauzac
• Château Dauzac – Bacchus de Dauzac
• Château Dauzac – phiếu kỹ thuật từng niên vụ (liên kết trong bảng ở mục 4)