Rượu Vang Hồng (Rosé) Nhập Khẩu – Giá Và Cách Chọn
Rượu vang hồng (rosé) làm từ nho đỏ nhưng chỉ tiếp xúc với vỏ nho trong thời gian ngắn, nên có màu hồng nhạt đến hồng đậm, vị tươi và nhẹ hơn vang đỏ. Danh mục gồm rosé tĩnh từ Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Mỹ, Úc, New Zealand, Nam Phi; phần lớn là vang khô, một số là vang ngọt nhẹ như White Zinfandel và Pink Moscato.
Cập nhật tháng 10/2026 · Nội dung do Trương Đô Thành, quản lý cửa hàng, phụ trách.
Rượu vang hồng giá bao nhiêu?
Giá có thể thay đổi; vui lòng xem trang sản phẩm để biết giá hiện hành.
| Chai | Xuất xứ | Độ ngọt | Giá |
|---|---|---|---|
| Miraval Côtes De Provence | Pháp (Provence) | Khô | 1.150.000₫ |
| Studio By Miraval | Pháp (Provence) | Khô | 810.000₫ |
| Pure Mirabeau | Pháp (Provence) | Khô | 720.000₫ |
| Château Pigoudet Classic Rose | Pháp (Provence) | Khô | 2.414.000₫ |
| Cicada Olympe Rosé Wine | Pháp | Khô | 940.000₫ |
| Con Gà La Vieille Ferme Rose | Pháp (Rhône) | Khô | 420.000₫ |
| Famille Perrin Côtes-du-Rhône Rose Réserve | Pháp (Rhône) | Khô | 720.000₫ |
| Muga Rosé Rioja | Tây Ban Nha (Rioja) | Khô | 720.000₫ |
| CF Collefrisio Cerasuolo d’Abruzzo | Ý (Abruzzo) | Khô | 650.000₫ |
| Tenuta Ammiraglia Alìe | Ý (Toscana) | Khô | 720.000₫ |
| Mezzacorona Lagrein Rosato DOC | Ý (Trentino) | Khô | 320.000₫ |
| Barefoot White Zinfandel | Mỹ (California) | Ngọt nhẹ | 370.000₫ |
| Barefoot Varietal Pink Moscato | Mỹ (California) | Ngọt | 360.000₫ |
| Banrock Station Pink Moscato Vegan Wine 6% Alcohol | Úc | Ngọt, 6% cồn | 530.000₫ |
Nên chọn vang hồng khô hay ngọt?
Rosé khô, nhẹ (kiểu Provence)
Màu hồng nhạt, hương dâu tây, cam chanh, vị chua tươi và khô. Hợp làm khai vị, dùng với hải sản và salad. Ví dụ: Miraval Côtes de Provence, Studio by Miraval, Pure Mirabeau.
Rosé khô, đậm hơn (Ý, Tây Ban Nha, Rhône)
Màu hồng đậm hơn, nhiều quả đỏ, thân vừa; hợp thịt nguội, pizza, gà nướng. Ví dụ: Collefrisio Cerasuolo d’Abruzzo, Muga Rosé Rioja, Famille Perrin Côtes-du-Rhône Rosé Réserve.
Rosé ngọt nhẹ (White Zinfandel, Pink Moscato)
Vị ngọt, hương dưa hấu, dâu, kẹo trái cây; nồng độ cồn thường thấp. Hợp người mới uống vang và món tráng miệng trái cây. Barefoot White Zinfandel (dù tên có chữ “White”, đây là vang hồng, ngọt và nhẹ hơn, theo Barefoot), Barefoot Pink Moscato.
Vang hồng được làm như thế nào?
Với rosé tĩnh, màu hồng đến từ vỏ nho đỏ qua một trong các cách:
- Ngâm vỏ ngắn: nước nho đỏ ngâm cùng vỏ một thời gian ngắn rồi tách vỏ và lên men như vang trắng; ví dụ ở Champagne, rosé ngâm vỏ (macération) ngâm khoảng 36 giờ (theo Comité Champagne).
- Ép trực tiếp: ép nhẹ nho đỏ, nước nho có màu hồng rất nhạt; thường cho rosé màu nhạt kiểu Provence.
- Saignée: rút một phần nước nho từ bể đang ngâm vỏ để lên men riêng thành rosé; ở Champagne thời gian ngâm với saignée ngắn hơn, khoảng 8–12 giờ (theo Comité Champagne).
Theo Quy định (EU) 2019/934, vang trắng và vang đỏ không có tên gọi xuất xứ (PDO/PGI) không được pha với nhau để tạo vang hồng, trừ khi dùng làm cuvée cho vang sủi hoặc vang sủi nhẹ. Vang sủi hồng thì khác nhau tùy loại:
- Champagne Rosé: rosé d’assemblage pha 5–20% vang đỏ vào vang trắng; ngoài ra có rosé ngâm vỏ và rosé saignée (theo Comité Champagne).
- Prosecco DOC Rosé: 85–90% nho Glera và 10–15% Pinot Nero được làm như vang đỏ (theo Consorzio Prosecco DOC).
- Cava Rosado: các giống nho đỏ được phép dùng cho Cava gồm Trepat, Garnacha, Pinot Noir và Monastrell; Trepat được DO Cava đánh giá là rất hợp để làm Cava Rosado (theo DO Cava).
Các loại vang sủi hồng có ở danh mục rượu vang sủi và Champagne.
Uống vang hồng ở nhiệt độ nào, với món gì?
- Nhiệt độ: 7–12°C, cùng mức với vang trắng đậm (theo Wine Folly).
- Ly: ly vang trắng là phù hợp.
- Món ăn: rosé khô hợp hải sản nướng, gỏi, sushi, gà nướng, pizza, đồ ăn Địa Trung Hải; rosé ngọt nhẹ hợp trái cây và bánh ngọt ít đường.
- Sau khi mở: đậy nút, để tủ lạnh và dùng trong 5–7 ngày (theo Wine Folly).
Mua vang hồng tại Hà Nội Wine
- Vang nhập khẩu nguyên chai, có tem phụ tiếng Việt.
- Giao nhanh tại Hà Nội; xem chính sách giao hàng.
- Xem thêm rượu vang Pháp và rượu vang Ý.