Rượu Vang Không Cồn
Rượu Vang trắng không cồn Cantina Zaccagnini De-Alcoholised Wine White
Rượu Vang Không Cồn
Rượu Vang đỏ không cồn Cantina Zaccagnini De-Alcoholised Wine Red
Rượu Vang Không Cồn – Các Nhóm Sản Phẩm, Giá Và Cách Chọn
Danh mục rượu vang không cồn gồm nhiều loại đồ uống khác nhau: vang đã khử cồn (tĩnh và sủi), đồ uống pha sẵn kiểu Spritz, Bellini, và một số loại nước nho. Nồng độ cồn cũng không giống nhau: có chai ghi 0,0%, có chai ghi dưới 0,5%. Vì vậy hãy xem nồng độ trên nhãn và trang của từng sản phẩm trước khi chọn.
Cập nhật tháng 10/2026 · Nội dung do Trương Đô Thành, quản lý cửa hàng, phụ trách.
Rượu vang không cồn giá bao nhiêu?
Giá có thể thay đổi; vui lòng xem trang sản phẩm để biết giá hiện hành.
| Sản phẩm | Loại | Xuất xứ | Dung tích | Nồng độ | Giá |
|---|---|---|---|---|---|
| Dolce Vita Red Grape Juice | Nước nho | Ý | 750 ml | 0% | 160.000₫ |
| Riunite Ofresco Spritz Alcohol Zero | Đồ uống pha | Ý | 750 ml | 0% | 192.000₫ |
| Nozeco Fine Sparkling | Vang sủi khử cồn | Pháp | 750 ml | Dưới 0,5% | 270.000₫ |
| Bosio Zero Demi Sec Sparkling White | Vang sủi không cồn | Ý (Piemonte) | 750 ml | 0% | 275.000₫ |
| Sparkling White Grape | Đồ uống từ nho, có ga | Úc | 750 ml | 0% | 310.000₫ |
| Deinhard Green Label Riesling 0.0% | Vang trắng khử cồn | Đức | 750 ml | 0% | 360.000₫ |
| Cantina Zaccagnini De-Alcoholised Red | Vang đỏ khử cồn | Ý (Abruzzo) | 750 ml | 0% | 390.000₫ |
| Mionetto 0.0% Alcohol Free | Vang sủi không cồn | Ý (Veneto) | 750 ml | 0% | 410.000₫ |
| Grand Sud Merlot Alcohol Free | Vang đỏ khử cồn | Pháp | 1 lít | Dưới 0,5% | 457.000₫ |
| Oh Là Là | Không cồn | Pháp | 750 ml | 0% | 530.000₫ |
| Santero Bellini Analcolico (chai hồng đào) | Đồ uống pha | Ý | 750 ml | 0% | 500.000₫ |
| Masso Antico Zero Alcohol | Không cồn | Ý | 750 ml | 0% | 530.000₫ |
Có những loại vang không cồn nào?
Vang khử cồn (vang tĩnh)
Vang được lên men như vang thường rồi tách cồn. Vang đỏ: Zaccagnini Red (390.000₫), Nozeco Merlot (270.000₫), Grand Sud Merlot chai 1 lít (457.000₫). Vang trắng: Zaccagnini White (390.000₫), Deinhard Green Label Riesling 0.0% (360.000₫), Nozeco Still Chardonnay (270.000₫), Grand Sud Chardonnay 1 lít (457.000₫). Nozeco do Les Grands Chais de France làm tại Landiras, gần Bordeaux (theo The Drinks Business); nhà bán lẻ ghi nồng độ dưới 0,5% cho cả Nozeco và Grand Sud.
Vang sủi không cồn
Hợp tiệc mừng, khai trương cho người không uống rượu: Mionetto 0.0% (410.000₫), Flori 0.0 (340.000₫), Bosio Zero trắng và Bosio Zero hồng (275.000₫), Riunite Zero (275.000₫), Deinhard Sparkling Riesling 0.0% (360.000₫), Free 0% White và Free 0% Red (280.000₫), Nozeco Fine Sparkling (dưới 0,5%, 270.000₫). Xem thêm danh mục vang sủi.
Đồ uống pha sẵn và vị trái cây
Đây là đồ uống phối hương, không phải vang khử cồn thuần: Riunite Ofresco Spritz, Fizgrape Strawberry, Fizgrape Peach (192.000₫), Nozeco Peach Bellini (270.000₫), Violet 0% (290.000₫), Mionetto Aperitivo Alcohol Free 500 ml (380.000₫), Santero Bellini Analcolico chai hồng đào (500.000₫), Santero Bellini Analcolico chai xanh (450.000₫), Santero Spritz Analcolico (580.000₫). Lưu ý Santero làm cả bản Spritz có cồn (8,5%) và bản Spritz Analcolico 0% (theo Santero); khi mua hãy kiểm tra chữ "Analcolico" hoặc "0%" trên nhãn.
Nước nho
Nước nho Dolce Vita: 5 vị Dolce Vita của Giacobazzi (160.000₫). Đồ uống từ nho có ga 0%: Sparkling White Grape và Sparkling Dark Grape (310.000₫). Riêng Mosto Cotto Collefrisio 250 ml là nước nho nấu cô đặc, dùng làm bánh, rưới salad hoặc ăn kèm phô mai, không dùng để uống như vang.
0,0% và dưới 0,5% khác nhau thế nào?
- 0,0% / Alcohol free 0.0: nhà sản xuất công bố không còn cồn ở mức ghi trên nhãn.
- Dưới 0,5%: tại EU, vang ghi "de-alcoholised" (khử cồn) có nồng độ không quá 0,5%; vang "partially de-alcoholised" (khử cồn một phần) có nồng độ cao hơn (theo Quy định (EU) 2021/2117).
- Analcolico / Alcohol Zero / Sans alcool: các cách ghi "không cồn" trên nhãn Ý, Anh, Pháp; vẫn nên xem con số ABV đi kèm.
Không nên coi bất kỳ chai nào là bảo đảm khi lái xe: luật Việt Nam cấm người điều khiển phương tiện có nồng độ cồn trong máu hoặc hơi thở (Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024). Người cần kiêng cồn tuyệt đối nên chọn chai ghi 0,0% và đọc kỹ nhãn.
Vang được khử cồn như thế nào?
Theo OIV, nghị quyết OIV-OENO 394A-2012 cho phép ba nhóm kỹ thuật khử cồn:
- Bay hơi một phần dưới chân không: giảm áp suất để cồn bay hơi ở nhiệt độ thấp hơn.
- Kỹ thuật màng: ví dụ thẩm thấu ngược, chưng cất thẩm thấu.
- Chưng cất: chưng cất chân không có thể dùng cột nón quay (spinning cone).
Sau khi khử cồn, một số nhà sản xuất thêm đường, hương hoặc CO2; ví dụ Nozeco ghi thành phần gồm vang khử cồn, đường, CO2, axit citric và hương tự nhiên (theo Upside Drinks). Lượng đường và calo khác nhau giữa các chai, xem bảng thành phần trên nhãn.
Uống vang không cồn như thế nào?
- Nhiệt độ: vang sủi và vang trắng nhẹ thường uống ở 3–7°C (theo Wine Folly); vang đỏ không cồn nên uống mát.
- Sau khi mở: đậy kín, giữ tủ lạnh và dùng sớm; không có cồn nên vang dễ mất hương hơn vang thường. Làm theo hướng dẫn bảo quản trên nhãn nếu có.
- Món ăn: vang sủi và vang trắng không cồn hợp hải sản, salad, món khai vị; vang đỏ không cồn hợp thịt nướng, mì Ý.
Mua vang không cồn tại Hà Nội Wine
- Hàng nhập khẩu nguyên chai, có tem phụ tiếng Việt.
- Giao nhanh tại Hà Nội; xem chính sách giao hàng.
- Xem thêm vang sủi, vang ngọt, tất cả rượu vang.