Giới thiệu: Rượu Vang Château Grand Tuillac Clairet
Château Grand Tuillac tái hiện phong cách vang hồng đậm “Bordeaux Clairet” truyền thống từ thời Trung Cổ thế kỷ 14 với thời gian ngâm vỏ dài ngày. Rượu sở hữu sắc đỏ hồng ngọc lựu rực rỡ, bung tỏa hương quả dâu tằm tươi mọng, anh đào đỏ, quả lựu cùng vị đậm đà đan xen độ chua giòn tan, là sự kết hợp ẩm thực vô cùng độc đáo.
Quy trình làm rượu
100% giống nho Merlot. Ngâm vỏ trong 24–48 giờ (lâu hơn Rosé nhưng ngắn hơn Rouge) để lấy màu đỏ hồng ngọc lựu và tannin thanh nhã. Lên men lạnh trong tank inox.
Hương Vị
Quả lựu chín, quả mâm xôi đỏ nghiền, dâu rừng, cánh hoa hồng dại và chút vỏ cam sấy.
Thân rượu dày dặn hơn vang hồng thông thường; vị quả mọng đậm đà đan cài tính axit tươi sáng; hậu vị kéo dài dễ chịu.
Kết hợp ẩm thực
Pizza hải sản, mì Ý sốt cà chua thịt băm, cá hồi áp chảo sốt bơ cam.
