Giới thiệu: Rượu Vang Con Công Vindoro Primitivo
Mang hình tượng chim công kiêu sa và quyền quý trên nhãn chai, dòng vang đỏ này của San Marzano toát lên vẻ đẹp lộng lẫy và đượm đà của thổ nhưỡng đất đỏ Nam Ý. Rượu ngào ngạt hương anh đào đen ngâm rượu, quả sung sấy, ca-cao và vị chát ngọt ngào, tạo nên cảm giác tròn đầy, ấm áp.
Quy trình làm rượu
100% giống nho Primitivo từ những gốc nho cổ tại vùng San Marzano và Sava. Nho hái tay lúc chín đẫm đường. Lên men tự nhiên, ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ tuyển chọn.
Hương Vị
Bùng nổ hương mứt mâm xôi đen, quả việt quất nướng, quả vả sấy, vani xốp, bột quế, socola sữa và thuốc lá sợi.
Đậm đà, mượt mà; vị ngọt tự nhiên của quả chín hòa cùng tannin siêu mềm mịn; nồng độ cồn dồi dào (~14.5–15%) được cân bằng bởi độ sánh; hậu vị ấm áp, kéo dài lâu.
Kết hợp ẩm thực
Sườn heo nướng sốt BBQ mật ong, bít tết bò sốt tiêu đen, thịt cừu xào hành tây.
