Gekkeikan Nama Sake (月桂冠 生酒) là nama sake, tức sake tươi không qua gia nhiệt, của Gekkeikan, hãng sake thành lập năm 1637 tại Fushimi, Kyoto. Nhãn chai ghi “生しぼりたて · 辛口 · 本格生酒”: sake tươi vừa ép, vị khô. Chai đang bán: 280 ml, nồng độ 14,5%. Giá tại Hà Nội Wine: 230.000₫ (tháng 10/2026), đã bao gồm VAT.
Thông Tin Nhanh
| Tên trên nhãn | 月桂冠 生しぼりたて 辛口 本格生酒 (NAMAZAKE, Fushimi, Kyoto) |
|---|---|
| Loại | Nama sake (sake tươi, không qua gia nhiệt) |
| Nhà sản xuất | Gekkeikan Sake Co., Ltd. (月桂冠株式会社), 247 Minamihama-cho, Fushimi, Kyoto (theo thùng hàng) |
| Chỉ dẫn địa lý | Kyoto (地理的表示 京都, in trên thùng hàng) |
| Vị | Hơi khô (辛口) |
| Nồng độ | 14,5% |
| Dung tích | 280 ml |
| Nhiệt độ phục vụ | 5–10 °C (theo nhà nhập khẩu) |
| Giá | 230.000₫ (tháng 10/2026), đã bao gồm VAT |
Nama Sake Là Gì?
Phần lớn sake được làm nóng nhẹ (hiire) trước khi đóng chai để ổn định chất lượng. Nama sake bỏ qua bước này nên giữ được hương vị tươi như lúc vừa ép. Theo thông cáo của Gekkeikan, chai “Nama” 280 ml hoàn toàn không qua hiire. Thay vào đó, hãng lọc siêu mịn để loại bỏ các enzyme có nguồn gốc từ koji, giúp rượu ít biến đổi và giữ độ tươi. Gekkeikan bắt đầu làm nama sake bằng công nghệ lọc siêu mịn từ năm 1985.
Hương Vị Và Cách Uống Gekkeikan Nama Sake
- Hương vị: tươi mát, sống động, hương trái cây sáng rõ, hậu vị sạch và giòn (theo catalogue nhà nhập khẩu).
- Nhiệt độ: ngon nhất khi uống lạnh, 5–10 °C.
- Món ăn: sushi, sashimi, hàu tươi, hải sản hấp, tempura, salad kiểu Nhật (gợi ý của nhà nhập khẩu).
- Bảo quản: vì không qua gia nhiệt, nên giữ chai trong tủ lạnh và dùng sớm sau khi mở.
Về Gekkeikan
Gekkeikan do Jiemon Okura lập năm 1637 tại Fushimi, phía nam Kyoto, vùng nổi tiếng với nguồn nước ngầm dồi dào. Tên “Gekkeikan” nghĩa là “vương miện nguyệt quế”, được dùng làm thương hiệu chính thức từ năm 1905. Năm 1909, hãng lập viện nghiên cứu ủ sake. Đây là lần đầu ngành sake phân tích quá trình ủ bằng phương pháp khoa học. Bảo tàng Gekkeikan Okura Sake hiện nằm trong một xưởng ủ cũ xây năm 1909 tại Fushimi.
Cùng Hãng Tại Hà Nội Wine
Muốn vị ngọt dịu, đục sữa thì có Gekkeikan Nigori Sake. Bản cao cấp hơn, cũng có chai 300 ml, là Gekkeikan Daiginjo 300ml. Xem tất cả chai của Gekkeikan hoặc danh mục sake Nhật Bản.
Mua Gekkeikan Nama Sake Ở Đâu Tại Hà Nội?
- Showroom Hà Nội Wine: 158 Nguyễn Sơn, phường Bồ Đề, Hà Nội, mở cửa 08:00–22:00 hằng ngày. Hotline / Zalo: 0976.183.366.
- Chi nhánh Hà Nội Wine: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội, mở cửa 08:00–22:00 hằng ngày.
- Giá: 230.000₫ (tháng 10/2026), đã bao gồm VAT.
- Miễn phí giao nội thành Hà Nội cho đơn từ 1.000.000₫; đơn dưới 1.000.000₫ phí giao nội thành 30.000₫. Có giao hàng toàn quốc. Xem chính sách giao hàng.
- Đổi trả trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
Câu Hỏi Thường Gặp
Gekkeikan Nama Sake bao nhiêu độ?
Chai đang bán tại Hà Nội Wine có nồng độ 14,5%, dung tích 280 ml. Thông cáo của Gekkeikan ghi nồng độ từ 14% đến dưới 15%.
Nama sake khác sake thường thế nào?
Sake thường được làm nóng nhẹ (hiire) trước khi đóng chai. Nama sake không qua bước này nên vị tươi hơn. Gekkeikan dùng lọc siêu mịn để giữ độ tươi đó ổn định.
Nên uống Gekkeikan Nama Sake lạnh hay hâm nóng?
Nên uống lạnh. Nhà nhập khẩu khuyên 5–10 °C, và catalogue ghi “ngon nhất khi uống lạnh”.
Mở nắp rồi để được bao lâu?
Nhãn và tài liệu của hãng không ghi thời hạn cụ thể. Chai 280 ml nhỏ gọn, đủ cho một người hoặc chia sẻ. Sau khi mở nên đậy kín, để tủ lạnh và dùng sớm.
Giá chai này bao nhiêu?
Giá tại Hà Nội Wine là 230.000₫ một chai 280 ml (tháng 10/2026), đã bao gồm VAT. Đơn dưới 1.000.000₫ có phí giao nội thành 30.000₫.
Nguồn tham khảo: nhãn chai và thùng hàng đang bán tại Hà Nội Wine; catalogue và tài liệu sản phẩm của nhà nhập khẩu Yamato Nhật Việt; Gekkeikan – thông cáo ra mắt “Nama” 280 ml (2014); Gekkeikan – lịch sử hãng; Kyoto Museums – Gekkeikan Okura Sake Museum.
Cập nhật ngày 30/10/2026 · Nội dung do Trương Đô Thành, quản lý cửa hàng, phụ trách.
Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.
