Chitosetsuru Junmai Ginjo Kitashizuku SR (千歳鶴 純米吟醸 きたしずく SR) là sake junmai ginjo bản giới hạn của Chitosetsuru, Sapporo, Hokkaido, làm từ 100% gạo sake Kitashizuku trồng tại Hokkaido. Chai đang bán: 720 ml. Giá tại Hà Nội Wine: 1.440.000₫ (tháng 10/2026), đã bao gồm VAT.
Thông Tin Nhanh
| Tên trên nhãn | 千歳鶴 純米吟醸 きたしずく SR (CHITOSETSURU JUNMAI GINJO KITASHIZUKU) |
|---|---|
| Loại | Junmai Ginjo, bản giới hạn |
| Nhà sản xuất | Nippon Seishu Co., Ltd., Sapporo, Hokkaido |
| Nguyên liệu | Gạo (Hokkaido), koji gạo (gạo Hokkaido) |
| Gạo | 100% Kitashizuku, xát còn 50% |
| Nồng độ | Catalogue ghi 15%; bảng thông số nhãn trong tài liệu nhà nhập khẩu ghi 16% |
| Dung tích | 720 ml |
| Nhiệt độ phục vụ | 5–10 °C |
| Giá | 1.440.000₫ (tháng 10/2026), đã bao gồm VAT |
Kitashizuku: Gạo Sake Của Hokkaido
Kitashizuku (きたしずく, “giọt phương Bắc”) là giống gạo làm sake được phát triển cho khí hậu lạnh của Hokkaido. Theo bảng thông số trên tài liệu nhà nhập khẩu, chai SR dùng 100% Kitashizuku, xát còn 50%, tức kỹ hơn yêu cầu tối thiểu 60% của cấp Junmai Ginjo (theo Hakushika).
Hương Vị Kitashizuku SR
- Hương: thanh tao, tinh tế, có lê, táo và chút hương hạt dẻ (theo catalogue nhà nhập khẩu).
- Vị: cân bằng giữa nét sake truyền thống và sự tươi mát của ginjo; hậu vị sắc nét, dư vị dịu êm.
- Nhiệt độ: ướp lạnh 5–10 °C.
- Món ăn: sashimi, cá nướng, tempura, phô mai.
Về Chitosetsuru Và Nippon Seishu
Chitosetsuru (千歳鶴, “hạc nghìn năm”) là thương hiệu của Nippon Seishu Co., Ltd. (日本清酒株式会社) tại Sapporo, Hokkaido. Theo cơ quan du lịch Sapporo, nhà ủ bắt đầu từ năm 1872 và là nhà ủ sake duy nhất còn hoạt động tại thành phố Sapporo. Nước ủ là nước ngầm từ dòng chảy dưới sông Toyohira, lấy ở độ sâu khoảng 150 m. Hãng có Chitosetsuru Sake Museum ở trung tâm Sapporo, nơi khách có thể nếm thử và mua rượu.
Cùng Hãng Tại Hà Nội Wine
Muốn vị khô, giá dễ tiếp cận hơn: Chitosetsuru Namara Junmai Karakuchi 720ml. Bản cao hơn một bậc: Tanchotsuru Junmai Daiginjo. Xem tất cả chai của Chitosetsuru.
Mua Chitosetsuru Junmai Ginjo Kitashizuku SR Ở Đâu Tại Hà Nội?
- Showroom Hà Nội Wine: 158 Nguyễn Sơn, phường Bồ Đề, Hà Nội, mở cửa 08:00–22:00 hằng ngày. Hotline / Zalo: 0976.183.366.
- Chi nhánh Hà Nội Wine: Số 15A Xóm Chòi, thôn Tứ Hiệp, xã Thanh Trì, Hà Nội, mở cửa 08:00–22:00 hằng ngày.
- Giá: 1.440.000₫ (tháng 10/2026), đã bao gồm VAT.
- Miễn phí giao nội thành Hà Nội cho đơn từ 1.000.000₫; đơn dưới 1.000.000₫ phí giao nội thành 30.000₫. Có giao hàng toàn quốc. Xem chính sách giao hàng.
- Đổi trả trong 3 ngày kể từ khi nhận hàng.
Câu Hỏi Thường Gặp
Kitashizuku SR bao nhiêu độ?
Catalogue nhà nhập khẩu ghi 15%, còn bảng thông số nhãn trong tài liệu sản phẩm của họ ghi 16%. Nồng độ chính xác in trên nhãn sau của chai; cửa hàng sẽ kiểm tra giúp bạn khi mua.
Sake này có thêm cồn không?
Không. Nguyên liệu chỉ gồm gạo và koji gạo Hokkaido; đây là sake junmai.
Vì sao gọi là bản giới hạn?
Tài liệu của nhà nhập khẩu ghi chai này sản xuất số lượng có hạn (数量限定).
Giá Chitosetsuru Junmai Ginjo Kitashizuku SR bao nhiêu?
Giá tại Hà Nội Wine là 1.440.000₫ một chai 720 ml (tháng 10/2026), đã bao gồm VAT. Đơn từ 1.000.000₫ được miễn phí giao nội thành Hà Nội.
Nguồn tham khảo: catalogue và tài liệu sản phẩm của nhà nhập khẩu Yamato Nhật Việt; Imanaka Sake Shop – 千歳鶴 純米吟醸 きたしずく; Hakushika – phân loại sake theo quy định Nhật Bản; Sapporo Travel – Chitosetsuru; Visit Hokkaido – Chitosetsuru Sake Museum.
Cập nhật ngày 30/10/2026 · Nội dung do Trương Đô Thành, quản lý cửa hàng, phụ trách.
Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu bia.
