Giới thiệu: Rượu Vang Pirovano Nero D’Avola
Khai thác giống nho hoàng đế bản địa Nero d’Avola tại đảo Sicilia của Cantine Pirovano, chai vang này mang phong cách nồng hậu và đậm đà. Rượu sở hữu màu đỏ ruby sâu thẳm, lan tỏa nốt hương quả mận đen chín nục, ca-cao, thảo mộc dại và chất tannin dẻo dai, sang trọng.
Quy trình làm rượu
100% Nero d’Avola lên men bồn thép có ngâm vỏ 10 ngày, ủ ngắn trong thùng gỗ sồi cũ.
Hương Vị
Quả mận đen, mâm xôi chín thẫm, hoa violet, bột cacao và chút thảo mộc khô.
Thân rượu vừa đến đậm; tannin mềm mại, vị quả mọng ngọt dịu đan cài vị đắng thanh nhã ở cuống họng; hậu vị dễ chịu.
Kết hợp ẩm thực
Thịt heo quay, mì Ý sốt thịt bò băm, pizza xúc xích, bò xào cần tây.
