Giới thiệu: Rượu Vang MOI Primitivo di Puglia IGP
Phiên bản MOI Rosso của Varvaglione 1921 toát lên nét đẹp tươi tắn, mọng nước và đậm đà từ giống nho Primitivo và Negroamaro. Rượu mang sắc đỏ ruby tươi sáng, bung tỏa hương mận đỏ chín mọng, dâu rừng, chút tiêu cay và tannin mềm mại, rất dễ tiếp cận khi thưởng thức.
Quy trình làm rượu
100% Primitivo lên men bồn thép, ủ ngắn 4–6 tháng với gỗ sồi.
Hương Vị
Quả anh đào đỏ, mận chín, chút tiêu đen nhẹ và vani ngọt ngào.
Thân rượu vừa vặn, tannin mềm mại, tính axit nhẹ nhàng; hậu vị êm ái, dễ uống.
Kết hợp ẩm thực
Bò xào hành cần tây, pizza xúc xích, sườn nướng mật ong.



