Giới thiệu: Rượu Vang Mezzacorona Teroldego Rotaliano DOC
Teroldego Rotaliano của Mezzacorona là chuẩn mực vàng cho giống nho “Hoàng tử xứ Trentino” trên đồng bằng phù sa sông sỏi cổ đại. Rượu mang sắc tím đen quyến rũ, bùng nổ hương quả dâu tằm, mận chín nục, khoáng đá núi lửa và chất tannin mịn màng như nhung lụa, mở ra hậu vị sâu sắc, đài các.
Quy trình làm rượu
100% Teroldego từ Piana Rotaliana. Lên men bồn thép, ủ 6–8 tháng trong thùng gỗ sồi lớn Slavonia.
Hương Vị
Quả mâm xôi dại, mận đen, hoa violet, quả việt quất và chút khoáng chất đá ẩm.
Đậm nét, sắc tím rực rỡ; tannin mềm mại, tính axit tươi mát mang lại năng lượng sống động; hậu vị thanh lịch, mọng nước.
Kết hợp ẩm thực
Thịt nguội Speck Alto Adige, thịt nai nướng sốt việt quất, mì Ý sốt thịt băm.
