Giới thiệu: Rượu Vang Amarone della Valpolicella D.O.C.G 15% – 750ml
Đại diện cho dòng vang Amarone Classico DOCG chuẩn mực từ các nhà làm vang uy tín xứ Veneto, chai vang này là sự kết hợp kinh điển của Corvina, Rondinella và Molinara. Rượu mang sắc đỏ garnet sang trọng, hương quả mọng khô, đinh hương, hạnh nhân đắng và cấu trúc tannin dày dặn, ấm áp nơi cuống họng.
Quy trình làm rượu
Blend Corvina, Rondinella, Molinara phơi khô Appassimento 100 ngày. Lên men chậm, ủ 24–36 tháng trong thùng gỗ sồi lớn Slavonia botti.
Hương Vị
Sang trọng và cổ điển: quả mận đen chín mọng, quả anh đào Morello ngâm rượu, hoa violet khô, đinh hương, socola đen và da thuộc mới.
Đậm đà (15% ABV), mượt mà như nhung lụa; tannin chín mọng bao bọc khoang miệng, vị đắng nhẹ hạnh nhân thanh nhã (amaro); hậu vị dài lâu và ấm áp.
Kết hợp ẩm thực
Thăn bò Prime Ribeye nướng mộc, thịt cừu hầm rượu Amarone, phô mai Monte Veronese già.



